!!Research output per year
!!Research output per year
Hakutulokset
-
2021
Towards more environmentally sustainable diets? Changes in the consumption of beef and plant- and insect-based protein products in consumer groups in Finland
Niva, M. & Vainio, A., jouluk. 2021, julkaisussa: Meat Science. 182, 11 Sivumäärä, 108635.Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open accessTiedosto -
2020
Finnish consumers’ intentions to consume insect-based foods
Vartiainen, O., Elorinne, A.-L., Niva, M. & Väisänen, P., 2020, julkaisussa: Journal of insects as food and feed. 6, 3, s. 261-272 12 SivumääräTutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open accessTiedosto -
2019
Insect consumption attitudes among vegans, non-vegan vegetarians, and omnivores
Elorinne, A.-L., Niva, M., Vartiainen, O. & Väisänen, P., helmik. 2019, julkaisussa: Nutrients. 11, 2, 14 Sivumäärä, 292.Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open accessTiedosto