MMM/Lundén/Oiva-järjestelmän vaikutukset elintarvikevalvontaan ja yritysten toimintaan: riskikäsitykset ja ratkaisukeskeisen valvonnan haasteet

Lundén, Janne (Projektinjohtaja)
Inkinen, Tommi (Osallistuja)
Vainio, Annukka (Osallistuja)
Ollila, Sari (Osallistuja)

Projekti: Tutkimusprojekti

Tila	Päättynyt
Todellinen alku/loppupvm	01/04/2016 → 31/05/2019

1 Artikkeli

Food business operators' opinions on disclosed food safety inspections and occurrence of disagreements with inspector grading
Kaskela, J., Vainio, A., Ollila, S. & Lundén, J., marrask. 2019, julkaisussa: Food Control. 105, s. 248-255 8 Sivumäärä
Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

Open access
Tiedosto