Projekteja vuodessa
Projektin yksityiskohdat
Tila | Päättynyt |
---|---|
Todellinen alku/loppupvm | 31/05/2021 → 31/12/2023 |
Projektit
- 1 Päättynyt
-
iOLEO: Functional oleogels for body weight control (University of Helsinki - three-year research grant)
Cardoso Conde Pinto, T. (Osallistuja) & Valoppi, F. (Projektinjohtaja)
The University of Helsinki Doctoral School (UHDS), University of Helsinki, Helsinki, Faculty of Agriculture and Forestry
05/04/2021 → 31/12/2024
Projekti: Helsingin yliopiston kolmivuotinen tutkimushanke
Tutkimustuotos
- 1 Artikkeli
-
Addressing criticalities in the INFOGEST static in vitro digestion protocol for oleogel analysis
Sabet, S., Kirjoranta, S., Lampi, A.-M., Lehtonen, M., Pulkkinen, E. E. & Valoppi, F., lokak. 2022, julkaisussa: Food Research International. 160, 12 Sivumäärä, 111633.Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open accessTiedosto
-
Towards a new generation of oleogels: formulation and technological developments
Valoppi, F. (Puhuja)
21 syysk. 2022Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Kutsuesitelmä
-
-
Elettra Sincrotrone Trieste SCpA, Elettra Sincrotrone Trieste
Pinto, T. C. C. (Vieraileva tutkija), Kazerani Garcia, A. A. (Vieraileva tutkija), Papadogiannakis, C. (Vieraileva tutkija) & Valoppi, F. (Vieraileva tutkija)
2 jouluk. 2022 → 9 jouluk. 2022Aktiviteetti: Ulkoisessa instituutiossa vierailun tyypit › Akateeminen vierailu toiseen organisaatioon