Quality analysis of critical control points within the whole food chain and their impact on food quality, safety and health (QACCP)

Tutkimustuotos

Tutkimustuotoksia vuodessa 2010 2010 2010

• 1 Kirja

Tutkimustuotoksia vuodessa

Tutkimustuotoksia vuodessa

Hakutulokset

• Overview on different sterilization techniques for baby food

  Särkkä-Tirkkonen, M., Väisänen, H-M., Beck, A., Kretschmar, U. & Kathrin, S., 2010, Mikkeli: Ruralia-instituutti. 21 Sivumäärä (Reports; nro 60)

  Tutkimustuotos: Kirja/raportti › Kirja › Tieteellinen › vertaisarvioitu

  Open access