Viljaproteiinien muokkaus hapettamisen avulla

Kanerva, Päivi (Osallistuja)
Huang, Xin (Osallistuja)
Sontag-Strohm, Tuula (Osallistuja)
Salovaara, Hannu (Osallistuja)

Projekti: Tutkimusprojekti

Tila	Päättynyt
Todellinen alku/loppupvm	01/01/2012 → 30/09/2016

1 Patentti

Menetelmä gluteeniproteiinipitoisuuden vähentämiseksi viljalajin jakeessa
Sontag-Strohm, T. S., Huang, X., Kanerva, P. M. & Salovaara, H. O., elok. 2015, IPC-nro A23L, A23J, A21D, Patentti- ja rekisterihallitus, Patenttinumero 125288, 14 elok. 2015, Prioriteetin päiväys 14 elok. 2012, Prioriteettinumero FI000125288B
Tutkimustuotos: Patentti

1 Konferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen

30th Meeting of the Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity (WGPAT)
Salovaara, H. (Osallistuja)
23 syysk. 2016 → 24 syysk. 2016
Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistumisen ja tapahtuman järjestämisen tyypit › Konferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen