Genomic characterization of the most barotolerant Listeria monocytogenes RO15 strain compared to reference strains used to evaluate food high pressure processing

Ilhan Cem Duru, Margarita Andreevskaya, Pia Laine, Tone Mari Rode, Anne Ylinen, Trond Lovdal, Nadav Bar, Peter Crauwels, Christian U. Riedel, Florentina Ionela Bucur, Anca Ioana Nicolau, Petri Auvinen

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Alkuperäiskielienglanti
Artikkeli455
LehtiBMC Genomics
Vuosikerta21
Numero1
Sivumäärä14
ISSN1471-2164
DOI - pysyväislinkit
TilaJulkaistu - 2 heinäkuuta 2020
OKM-julkaisutyyppiA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä, vertaisarvioitu

Tieteenalat

  • 1184 Genetiikka, kehitysbiologia, fysiologia

Siteeraa tätä