Abstrakti
Salovaara H. Högmolekulära proteiner i den nutida glutenhypotesen. NJF-seminar "Vetets proteinhalt och kvalitet, 7.-8.10.1985, Hyrylä. (Sammanfattning Nordisk Jordbruksforskning 68:16; 1986).
| Alkuperäiskieli | ruotsi |
|---|---|
| Otsikko | "Vetets proteinhalt och kvalitet : NJF-seminar 7.-8.10.1985, Hyrylä |
| Sivumäärä | 1 |
| Vuosikerta | 68 |
| Kustantaja | Nordic Association of Agricultural Scientists (NJF) |
| Julkaisupäivä | 1986 |
| Sivut | 16 |
| Tila | Julkaistu - 1986 |
| OKM-julkaisutyyppi | B3 Vertaisarvioimaton artikkeli konferenssijulkaisussa |
| Tapahtuma | NJF-seminar 7.-8.10.1985, Hyrylä - , Suomi Kesto: 6 lokak. 1985 → 7 lokak. 1985 |
Lisätietoja
Proceeding volume: 68
Tieteenalat
- 416 Elintarviketieteet
Projektit
- 1 Aktiivinen
-
Wheat and gluten
Salovaara, H. (Osallistuja) & Sontag-Strohm, T. (Osallistuja)
01/01/1984 → …
Projekti: Tutkimusprojekti
Siteeraa tätä
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver