Investigations on protein-lipid interactions under oxidative conditions

Tutkimustuotos: OpinnäyteVäitöskirjaArtikkelikokoelma

Alkuperäiskielienglanti
Valvoja/neuvonantaja
  • Heinonen, Marina, Valvoja
JulkaisupaikkaHelsinki
Kustantaja
Painoksen ISBN978-951-51-4120-0
Sähköinen ISBN978-951-51-4121-7
TilaJulkaistu - maaliskuuta 2018
OKM-julkaisutyyppiG5 Tohtorinväitöskirja (artikkeli)

Tieteenalat

  • 416 Elintarviketieteet

Siteeraa tätä