Kotimainen ruoka kiinnostaa yhä enemmän

Ari Sakari Peltoniemi; Mari Helena Niva

Kotimainen ruoka kiinnostaa yhä enemmän

Ari Sakari Peltoniemi, Mari Helena Niva

Kuluttajatutkimuskeskus

Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Ammatillinen

Abstrakti

kotimainen ruoka, kaupan omat merkit

Alkuperäiskieli	suomi
Lehti	Kehittyvä Elintarvike
Vuosikerta	27
Numero	1
Sivut	42-43
Sivumäärä	2
ISSN	0787-8273
Tila	Julkaistu - helmik. 2016
OKM-julkaisutyyppi	D1 Artikkeli ammattilehdessä

Tieteenalat

416 Elintarviketieteet
512 Liiketaloustiede

Ruokamarkkinoiden toimivuus ja elintarvikkeiden hinnanmuodostus Suomessa
Niemi, J., Pyykkönen, P., Niva, M., Peltoniemi, A., Arovuori, K., Xing, L., Irz, X. & Toikkanen, H.
01/04/2013 → 31/03/2016
Projekti: Tutkimusprojekti

Siteeraa tätä

@article{17225cebbd84425a924e76a94a13265b,

title = "Kotimainen ruoka kiinnostaa yh{\"a} enemm{\"a}n",

abstract = "kotimainen ruoka, kaupan omat merkit",

keywords = "416 Elintarviketieteet, 512 Liiketaloustiede",

author = "Peltoniemi, {Ari Sakari} and Niva, {Mari Helena}",

year = "2016",

month = feb,

language = "suomi",

volume = "27",

pages = "42--43",

journal = "Kehittyv{\"a} Elintarvike",

issn = "0787-8273",

publisher = "ELINTARVIKETUTKIJAIN SEURA",

number = "1",

}

TY - JOUR

T1 - Kotimainen ruoka kiinnostaa yhä enemmän

AU - Peltoniemi, Ari Sakari

AU - Niva, Mari Helena

PY - 2016/2

Y1 - 2016/2

N2 - kotimainen ruoka, kaupan omat merkit

AB - kotimainen ruoka, kaupan omat merkit

KW - 416 Elintarviketieteet

KW - 512 Liiketaloustiede

M3 - Artikkeli

VL - 27

SP - 42

EP - 43

JO - Kehittyvä Elintarvike

JF - Kehittyvä Elintarvike

SN - 0787-8273

IS - 1

ER -

Kotimainen ruoka kiinnostaa yhä enemmän

Abstrakti

Tieteenalat

Projektit

Ruokamarkkinoiden toimivuus ja elintarvikkeiden hinnanmuodostus Suomessa

Siteeraa tätä