Lignin-rich birch glucuronoxylan as a dietary fiber: the metabolic fate of lignin in a rat model

Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti › vertaisarvioitu

Tieteenalat

1 Konferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen

XXXI International Conference on Polyphenols
Maarit Lahtinen (Puhuja: esitelmän pitäjä)
2023
Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistumisen ja tapahtuman järjestämisen tyypit › Konferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen

@conference{6633fe3970e94943946b8b0b6b832879,

title = "Lignin-rich birch glucuronoxylan as a dietary fiber: the metabolic fate of lignin in a rat model",

keywords = "416 Food Science",

author = "Maarit Lahtinen and Emma Kynk{\"a}{\"a}nniemi and Ching Jian and Anne Salonen and Anne-Maria Pajari and Mikkonen, {Kirsi S.}",

year = "2023",

language = "English",

}