Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea) and European Cranberry (Vaccinium microcarpon) Proanthocyanidins: Isolation, Identification, and Bioactivities

Petri Tapio Kylli, Liisa Nohynek, Riitta Puupponen-Pimiä, Benita Westerlund-Wikström, Tiina Leppänen, Jukka Welling, Eeva Moilanen, Marina Heinonen

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Alkuperäiskielienglanti
LehtiJournal of Agricultural and Food Chemistry
Vuosikerta59
Sivut3373-3384
Sivumäärä11
ISSN0021-8561
DOI - pysyväislinkit
TilaJulkaistu - 2011
OKM-julkaisutyyppiA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä, vertaisarvioitu

Tieteenalat

  • 416 Elintarviketieteet
  • 1183 Kasvibiologia, mikrobiologia, virologia

Siteeraa tätä