Luomun kehityksestä kahdeksassa Euroopan maassa: Tilastoihin perustuva selvitys Itävallan, Norjan, Ranskan, Ruotsin, Saksan, Suomen, Tanskan ja Viron luomuruokaketjusta ja sen kehityksestä

Pirjo Sinikka Siiskonen, Jaakko Nuutila, Niina Maria Kuuva

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiTutkimusraporttiAmmatillinen

Alkuperäiskielisuomi
JulkaisupaikkaMikkeli
KustantajaLuomuinstituutti
Sivumäärä37
ISBN (painettu)978-951-51-0439-7
ISBN (elektroninen)978-951-51-0440-3
TilaJulkaistu - 2016
OKM-julkaisutyyppiD4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys

Tieteenalat

  • 415 Muut maataloustieteet
  • luomu
  • luomun kehitys
  • luomun tila
  • luomu Euroopassa

Siteeraa tätä