MEATabolomics: Muscle and Meat Metabolomics in Domestic Animals

Susumu Muroya, Shuji Ueda, Tomohiko Komatsu, Takuya Miyakawa, Per Ertbjerg

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuKatsausartikkelivertaisarvioitu

Alkuperäiskielienglanti
Artikkeli188
LehtiMetabolites
Vuosikerta10
Numero5
Sivumäärä23
ISSN2218-1989
DOI - pysyväislinkit
TilaJulkaistu - toukokuuta 2020
OKM-julkaisutyyppiA2 Katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Tieteenalat

  • 1182 Biokemia, solu- ja molekyylibiologia
  • 416 Elintarviketieteet

Siteeraa tätä