Molecular characterization and solution properties of enzymatically tailored arabinoxylans

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Alkuperäiskielienglanti
LehtiInternational Journal of Biological Macromolecules
Vuosikerta49
Numero5
Sivut963-969.
Sivumäärä7
ISSN0141-8130
DOI - pysyväislinkit
TilaJulkaistu - 2011
OKM-julkaisutyyppiA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä, vertaisarvioitu

Tieteenalat

  • 116 Kemia
  • 416 Elintarviketieteet

Siteeraa tätä