Nisin: past, present and future

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Alkuperäiskielienglanti
OtsikkoResearch and applications in bacteriocins
Toimittajatedited by Margaret A. Riley and Osnat Gillor
Sivumäärä33
JulkaisupaikkaWymondham
KustantajaHorizon Bioscience
Julkaisupäivä2007
Sivut181-213
TilaJulkaistu - 2007
OKM-julkaisutyyppiA3 Kirjan tai muun kokoomateoksen osa

Siteeraa tätä