| Alkuperäiskieli | suomi |
|---|---|
| Lehti | AmmattikeittiöOsaaja |
| Numero | 3/2018 |
| Sivut | 30-31 |
| Sivumäärä | 2 |
| ISSN | 2243-3791 |
| Tila | Julkaistu - 2018 |
| OKM-julkaisutyyppi | D1 Artikkeli ammattilehdessä |
Tieteenalat
- 416 Elintarviketieteet
Siteeraa tätä
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver