Opinion of the Scientific Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies on a request from the Commission related to a notification from WFA and the AWRI on albumin (egg white) used in the manufacture of wine pursuant to Article 6, paragraph 11 of Directive 2000/13/EC - for permanent exemption from labelling

Jean-Louis Bresson, Albert Flynn, Marina Heinonen, Karin Hulshof, Hannu Korhonen, Pagona Lagiou, Martinus Løvik, Rosangela Marchelli, Ambroise Martin, Bevan Moseley, Andreu Palou, Hildegard Przyrembel, Seppo Salminen, John (Sean) J. Strain, Stephan Strobel, Inge Tetens, Henk van den Berg, Hendrik van Loveren, Hans Verhagen

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinen

Alkuperäiskielienglanti
LehtiEFSA Journal
Vuosikerta5
Numero10 (566)
Sivumäärä7
DOI - pysyväislinkit
TilaJulkaistu - 2007
OKM-julkaisutyyppiB1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä

Siteeraa tätä