Opinion of the Scientific Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies related to a notification from DWV and VINIFLHOR on milk (casein) products used as fining agents in wine pursuant to Article 6 paragraph 11 of Directive 2000/13/EC - for permanent exemption from labelling

Jean-Louis Bresson, Albert Flynn, Marina Heinonen, Karin Hulshof, Hannu Korhonen, Pagona Lagiou, Martinus Løvik, Rosangela Marchelli, Ambroise Martin, Bevan Moseley, Andreu Palou, Hildegard Przyrembel, Seppo Salminen, John (Sean) J. Strain, Stephan Strobel, Inge Tetens, Henk van den Berg, Hendrik van Loveren, Hans Verhagen

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinen

Alkuperäiskielienglanti
LehtiEFSA Journal
Vuosikerta5
Numero8 (534)
Sivumäärä7
DOI - pysyväislinkit
TilaJulkaistu - 2007
OKM-julkaisutyyppiB1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä

Siteeraa tätä