Parempaa rakennetta kauratuotteisiin

Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Ammatillinen

Julkaisun otsikon käännös	Better structure for oat products
Alkuperäiskieli	suomi
Lehti	Kehittyvä Elintarvike
ISSN	0787-8273
Tila	Julkaistu - 2024
OKM-julkaisutyyppi	D1 Artikkeli ammattilehdessä

Tieteenalat

@article{b3b27973d7a34e618a91d9df57e9fde9,

title = "Parempaa rakennetta kauratuotteisiin",

keywords = "416 Elintarviketieteet",

author = "Noora M{\"a}kel{\"a}-Salmi and Laitinen, {Miikka Laitinen} and Helle Gr{\"o}nfors",

year = "2024",

language = "suomi",

journal = "Kehittyv{\"a} Elintarvike",

issn = "0787-8273",

publisher = "ELINTARVIKETUTKIJAIN SEURA",

}