[Review of:] Kanz al-fawā’id fī tanwī‘ al-mawā’id (Medieval Arab/Islamic culinary art). Edited with an introduction by MANUELA MARÍN & DAVID WAINES. (Bibliotheca Islamica 40)

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Alkuperäiskielimonikielinen
OtsikkoStuttgart 1993. – Al-Qanṭara. Revista de Estudios Árabes XVI:2 (1995)
Julkaisupäivä1995
Sivut483-485
TilaJulkaistu - 1995
OKM-julkaisutyyppiA3 Kirjan tai muun kokoomateoksen osa

Siteeraa tätä