Specific enzymatic tailoring of wheat arabinoxylan reveals the role of substitution on xylan film properties

Susanna Heikkinen, Kirsi Mikkonen, Kari Pirkkalainen, Ritva Serimaa, Catherine Joly, Maija Tenkanen

Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

1 tulosta

Päättynyt

Polymeerisen ksylaanin ja selluloosan jalostamien vehnän sivuvirroista (Valowheat)
Heikkinen, S., Pitkänen, L., Tuomainen, P., Kilpeläinen, I. & Tenkanen, M.
01/09/2009 → 31/12/2012
Projekti: Tutkimusprojekti