Suomalaisen leipävehnän näkymiä

Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Ammatillinen

Abstrakti

Salovaara, H. Suomalaisen leipävehnän näkymiä. Leipuri 5/88: 29, 31-32.

Alkuperäiskieli	suomi
Lehti	Leipuri
Vuosikerta	1988
Numero	5
Sivut	29, 31-32.
Sivumäärä	3
ISSN	0024-0699
Tila	Julkaistu - 1988
OKM-julkaisutyyppi	D1 Artikkeli ammattilehdessä

@article{bdf3d3f3fa564d77806b039e2d466fe4,

title = "Suomalaisen leip{\"a}vehn{\"a}n n{\"a}kymi{\"a}",

abstract = "Salovaara, H. Suomalaisen leip{\"a}vehn{\"a}n n{\"a}kymi{\"a}. Leipuri 5/88: 29, 31-32. ",

keywords = "416 Elintarviketieteet",

author = "Salovaara, \{Hannu Olavi\}",

year = "1988",

language = "suomi",

volume = "1988",

pages = "29, 31--32. ",

journal = "Leipuri",

issn = "0024-0699",

publisher = "Suomen leipuriliitto",

number = "5",

}

TY - JOUR

T1 - Suomalaisen leipävehnän näkymiä

AU - Salovaara, Hannu Olavi

PY - 1988

Y1 - 1988

N2 - Salovaara, H. Suomalaisen leipävehnän näkymiä. Leipuri 5/88: 29, 31-32.

AB - Salovaara, H. Suomalaisen leipävehnän näkymiä. Leipuri 5/88: 29, 31-32.

KW - 416 Elintarviketieteet

M3 - Artikkeli

SN - 0024-0699

VL - 1988

SP - 29, 31-32.

JO - Leipuri

JF - Leipuri

IS - 5

ER -