Tattarikauraleipä on maistuvaa ja terveellistä

Sari Jantunen, Tuula Sontag-Strohm

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliYleistajuinen

Alkuperäiskielisuomi
LehtiKoetoiminta ja käytäntö
Vuosikerta64
Numero1
Sivut2
ISSN0355-0990
TilaJulkaistu - 2007
OKM-julkaisutyyppiE1 Yleistajuinen artikkeli, sanomalehtiartikkeli

Tieteenalat

  • 514 Sosiaalitieteet
  • erityisruokavaliot
  • gluteeniton ruokavalio
  • leipä
  • tattari
  • tutkimus
  • 414 Maatalouden bioteknologia
  • 411 Maatalous ja metsätieteet

Siteeraa tätä