| Alkuperäiskieli | englanti |
|---|---|
| Otsikko | International Conference on Designing Food and designing for Food : Conference Proceedings |
| Toimittajat | Francesca Zampollo, Chris Smith |
| Sivumäärä | 13 |
| Julkaisupaikka | London |
| Kustantaja | International Food Design Society |
| Julkaisupäivä | 2012 |
| Sivut | 71-83 |
| ISBN (elektroninen) | 978-1-907675-18-8 |
| Tila | Julkaistu - 2012 |
| OKM-julkaisutyyppi | A4 Artikkeli konferenssijulkaisuussa |
| Tapahtuma | International Conference on Designing Food and designing for Food - London, Britannia Kesto: 28 kesäkuuta 2012 → 29 elokuuta 2012 Konferenssinumero: 2 |
Tieteenalat
- 416 Elintarviketieteet
Lainaa tätä
}
"We just keep on getting wrong consumer research results" : A case study on new product development failure on convenience food sector. / Ryynänen, Toni; Hakatie, Annaleena.
International Conference on Designing Food and designing for Food: Conference Proceedings. toim. / Francesca Zampollo; Chris Smith. London : International Food Design Society, 2012. s. 71-83.Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Konferenssiartikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
TY - GEN
T1 - "We just keep on getting wrong consumer research results"
T2 - A case study on new product development failure on convenience food sector
AU - Ryynänen, Toni
AU - Hakatie, Annaleena
N1 - Volume: Proceeding volume:
PY - 2012
Y1 - 2012
KW - 416 Food Science
M3 - Conference contribution
SP - 71
EP - 83
BT - International Conference on Designing Food and designing for Food
A2 - Zampollo, Francesca
A2 - Smith, Chris
PB - International Food Design Society
CY - London
ER -