Yosan historia lyhyesti

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliYleistajuinen

Kuvaus

Salovaara, H. 1995. Yosan historia lyhyesti. MMETT-info 3/95: 3-4. Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos.
Alkuperäiskielisuomi
OtsikkoMMETT-info
Sivumäärä2
Vuosikerta1995
KustantajaHelsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos
Julkaisupäivä1995
Painos3
TilaJulkaistu - 1995
OKM-julkaisutyyppiE1 Yleistajuinen artikkeli, sanomalehtiartikkeli

Tieteenalat

  • 416 Elintarviketieteet

Lainaa tätä

Salovaara, H. O. (1995). Yosan historia lyhyesti. teoksessa MMETT-info (3 toim., Vuosikerta 1995). Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos.
Salovaara, Hannu Olavi. / Yosan historia lyhyesti. MMETT-info . Vuosikerta 1995 3. toim. Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos, 1995.
@inbook{8aa57cc83097436b9c8b764f71791173,
title = "Yosan historia lyhyesti",
abstract = "Salovaara, H. 1995. Yosan historia lyhyesti. MMETT-info 3/95: 3-4. Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos.",
keywords = "416 Elintarviketieteet",
author = "Salovaara, {Hannu Olavi}",
year = "1995",
language = "suomi",
volume = "1995",
booktitle = "MMETT-info",
publisher = "Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos",
address = "Suomi",
edition = "3",

}

Salovaara, HO 1995, Yosan historia lyhyesti. julkaisussa MMETT-info . 3 toim, Vuosikerta 1995, Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos.

Yosan historia lyhyesti. / Salovaara, Hannu Olavi.

MMETT-info . Vuosikerta 1995 3. toim. Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos, 1995.

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliYleistajuinen

TY - CHAP

T1 - Yosan historia lyhyesti

AU - Salovaara, Hannu Olavi

PY - 1995

Y1 - 1995

N2 - Salovaara, H. 1995. Yosan historia lyhyesti. MMETT-info 3/95: 3-4. Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos.

AB - Salovaara, H. 1995. Yosan historia lyhyesti. MMETT-info 3/95: 3-4. Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos.

KW - 416 Elintarviketieteet

M3 - Kirjan luku tai artikkeli

VL - 1995

BT - MMETT-info

PB - Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos

ER -

Salovaara HO. Yosan historia lyhyesti. julkaisussa MMETT-info . 3 toim. Vuosikerta 1995. Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos. 1995