10 years of gluten free research and future perspectives. Millet, sorghum, buckwheat, quinoa, teff and oats: their use in gluten free food

Salovaara, H. (Närvarande)

Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemangPublic Talks

Beskrivning

Safety and wholesomeness of oats for coeliac people - analytical aspects
Period30 nov 2013
Typ av evenemangKonferens
PlatsTrieste, Italien
OmfattningInternationell