3rd International Symposium on Sourdough

  • Jussi Loponen (Talare: Presentation)

Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemangArrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium

Beskrivning

Degradation of Cereal Storage Proteins in Sourdoughs
Period25 okt. 200628 okt. 2006
Typ av evenemang!!Other
Sponsor
PlatsBari, ItalienVisa på karta
OmfattningInternationell