FOOD PROTEINS: Significance, Reactions and Modifications

Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemangArrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium

Beskrivning

This course was organized as a joint course of Department of Food Science (University of Copenhagen) and the Laboratory of Food Chemistry (WU)
Period26 sep. 201630 sep. 2016
Typ av evenemangKurs
PlatsCopenhagen, DanmarkVisa på karta
OmfattningInternationell