Julkiskeittiöiden lähiruoan käytön muutos ja sen aluetaloudelliset vaikutukset

Viitaharju, L. (!!Speaker)
Kujala, S. (!!Speaker)

Ruralia-institutet, Seinäjoki

Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Oral presentation

Period	5 maj 2020
Vid	Ruralia-institutet, Seinäjoki
Omfattning	Nationell

Relaterat innehåll

Publikationer
Lähiruoka puheissa ja teoissa - Julkiskeittiöiden lähiruoan käytön muutos vuosien 2013 ja 2019 välillä
Forskningsoutput: Bok/rapport › Beställd rapport › Professionell

Projekt
The change in the use of local foods in public kitchens and its regional economic effects
Projekt: Forskningsprojekt