The potential role of associative properties of spruce galactoglucomannans in emulsion stabilization

Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Oral presentation

Period14 juni 2019
EvenemangstitelThe 20th Gums & Stabilisers for the Food Industry Conference
Typ av evenemangKonferens
PlatsSan Sabastian, SpanienVisa på karta
OmfattningInternationell