Projekt per år
Internationellt och inhemskt samarbete
Publikationer och projekt inom de senaste fem åren.
Personer
Li Ran
- Avdelningen för mikrobiologi - Stipendieforskare
- Antimicrobials, probiotics and fermented food
- Doctoral Programme in Microbiology and Biotechnology
Person: gästforskare, HU
Per Saris, Mikrobiologian professori
- Avdelningen för mikrobiologi - professor
- Antimicrobials, probiotics and fermented food
- Doctoral Programme in Food Chain and Health - Handledare för doktorandprogram
- Doctoral Programme in Microbiology and Biotechnology - Handledare för doktorandprogram
Person: HU, undervisnings- och forskningspersonal
Timo Takala
- Avdelningen för mikrobiologi - universitetsforskare, gästforskare
- Antimicrobials, probiotics and fermented food
Person: gästforskare, HU, undervisnings- och forskningspersonal
Projekt 2002 2017
Sustainable Hydrophobic Materials for Antimicrobial Coatings
01/09/2016 → …
Projekt: Forskningsprojekt
Fermentoitujen viljatuotteiden vaikutus folaatin saantiin Euroopassa ja Africassa FolEA
Kariluoto, S., Piironen, V., Freese, R., Saris, P. & Varmanen, P.
01/09/2014 → 31/08/2017
Projekt: Forskningsprojekt
Characterization of leucocin C genes in Leuconostoc carnosum
01/05/2010 → 30/09/2011
Projekt: Forskningsprojekt
Phage resistance and CRISPR in Lactobacillus helveticus
01/05/2010 → 30/04/2011
Projekt: Forskningsprojekt
Publikationer 1990 2019
Antibacterial polymer fibres by rosin compounding and melt-spinning
Kanerva, M., Puolakka, A., Takala, T. M., Elert, A. M., Mylläri, V., Jönkkäri, I., Sarlin, E., Seitsonen, J., Ruokolainen, J., Saris, P. & Vuorinen, J., 8 maj 2019, I : Materials Today Communications.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
Öppen tillgång
Fil
Dehydroabietylamine-Based Cellulose Nanofibril Films: A New Class of Sustainable Biomaterials for Highly Efficient, Broad-Spectrum Antimicrobial Effects
Hassan, G. A. M. S., Forsman, N., Wan, X., Keurulainen, L., Bimbo, L. M., Johansson, L-S., Sipari, N., Yli-Kauhaluoma, J. T., Zimmermann, R., Stehl, S., Werner, C., Saris, P. E. J., Österberg, M. & Moreira, V. M., 4 mar 2019, I : ACS Sustainable Chemistry & Engineering. 7, 5, s. 5002-5009 8 s.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
Öppen tillgång
Fil
L-LEUCINE COATED INHALABLE TEICOPLANIN POWDERS PRODUCED BY AEROSOL FLOW REACTOR METHOD
Ugur, N., Bimbo, L. M., Saris, P., Vartiainen, V., Hirvonen, J., Kauppinen, E. I. & Raula, J., 1 jun 2019, I : Journal of Aerosol Medicine and Pulmonary Drug Delivery. 32, 3, s. A18-A19 2 s.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Mötesabstrakt › Forskning › Peer review
Co-expression of Nisin Z and Leucocin C as a Basis for Effective Protection Against Listeria monocytogenes in Pasteurized Milk
Fu, Y., Qiao, W., Zhu, D., Wang, X., Liu, F., Xu, H., Saris, P. E. J., Kuipers, O. & Qiao, M., 23 mar 2018, I : Frontiers in Microbiology. 2018 / 9 , s. 1 - 11 11 s., 547.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
Öppen tillgång
Fil
Contribution of YthA, a PspC family transcriptional regulator to Lactococcus lactis F44 acid tolerance and nisin yield: a transcriptomic approach
Wu, H., Liu, J., Miao, S., Zhao, Y., Zhu, H., Qiao, M., Saris, P. E. J. & Qiao, J., mar 2018, I : Applied and Environmental Microbiology. 84, 6, s. 1-20 20 s., UNSP e02483-17.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
Öppen tillgång
Fil
Aktiviteter 1998 2018
11. International Congress on Food of Animal Origin
Per Saris (Närvarande)8 nov 2018 → 11 nov 2018
Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemang › Arrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium
Mikrobiologiset vaarat
Per Saris (!!Speaker)10 dec 2018
Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Oral presentation
Can bacteriocins be used for increasing the safety and shelf-life of meat and meat products
Per Saris (!!Speaker)9 nov 2018
Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Invited talk
11. International Congress on Food of Animal Origin
Per Saris (Närvarande)8 nov 2018 → 11 nov 2018
Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemang › Arrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium
Panemisen historiani - vauhtioluesta probioottiolueeseen
Per Saris (!!Speaker)17 dec 2018
Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Invited talk
Press / media
Haastattelu Mediaplanetin Flunssa-erikoisnumeroon 31.8.2018
31/08/2018
1 mediabidrag
Press/media: !!Press / Media