Projekt

FreshPack (Business Finland)

Korjus, E., Junttila, P., Tenkanen, M. & Mikkonen, K. S.

01/09/201903/03/2021

Projekt: Forskningsprojekt

OatHow: OatHow: How to predict techno-functionality of oats

Sontag-Strohm, T., Piironen, V., Flander, L., Pulkkinen, M. & Sammalisto, S. K.

01/01/201931/12/2020

Projekt: Forskningsprojekt

OatHow: OatHow: How to predict techno-functionality of oats

Piironen, V.

01/01/201931/12/2020

Projekt: Forskningsprojekt

Legumes Translated

Lindström, K., Stoddard, F., Sontag-Strohm, T. & Schauman, C.

01/11/201831/10/2021

Projekt: Forskningsprojekt

COCOA: Capturing oxidoreductases for carbohydrate oligomer activation

Tenkanen, M., Chong, S., Zhao, H., Paasela, T., Kärkönen, A. & Master, E.

01/09/201731/08/2020

Projekt: Forskningsprojekt

EIT Food KIC

Tenkanen, M. & Poikela, H. K. A.

01/01/2017 → …

Projekt: Annan projekt

Viljaproteiinien muokkaus hapettamisen avulla

Kanerva, P., Huang, X., Sontag-Strohm, T. & Salovaara, H.

01/01/2012 → …

Projekt: Forskningsprojekt

Oat technology

Salovaara, H., Gates, F. K., Sontag-Strohm, T., Loponen, J., Kanerva, P., Brinck, O. & Kivelä, R.

01/01/1987 → …

Projekt: Forskningsprojekt

Wheat and gluten

Sontag-Strohm, T.

01/01/1984 → …

Projekt: Forskningsprojekt

Wheat and gluten

Salovaara, H. & Sontag-Strohm, T.

01/01/1984 → …

Projekt: Forskningsprojekt

Sourdough baking and fermentation

Salovaara, H., Loponen, J., Kariluoto, S., Sontag-Strohm, T., Korhola, M. & Häggman, M.

01/01/1980 → …

Projekt: Forskningsprojekt

Levätehdas (Algae Factory)

Tossavainen, M., Peltomaa, E., Piironen, V., Lampi, A. & Edelmann, M.

01/04/201830/09/2019

Projekt: Forskningsprojekt

FIBRE-PRO

Maina, N., Katina, K. & Mäkelä, J.

Unknown funder

01/09/201431/12/2017

Projekt: Forskningsprojekt