Publikationer

Filter
Kapitel
2001

Prosessin vaikutus kaurahiutaleisiin

Gates, F. K., Sontag-Strohm, T. & Salovaara, H., 2001, Kaurasta elinvoimaa. Salovaara, H. & Sontag-Strohm, T. (red.). Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos, Vol. EKT-sarja 1221. 12 s.

Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/konferenshandlingKapitelVetenskaplig

2000

Determination of tocopherols and tocotrienols in foods and tissues

Piironen, V., 2000, Analytical Methodologies in Fat- and Water-Soluble Vitamins.. New York: John Wiley & Sons Ltd. , Vol. 154. 81 s.

Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/konferenshandlingKapitelVetenskapligPeer review

1997

Kaurassa maataloutemme pelastus: Vieraskynä

Salovaara, H. O., Sontag-Strohm, T. S. & Koivula, S., 1997, Helsibngin Sanomat: Vieraskynä 26.4.1997.

Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/konferenshandlingKapitelAllmänheten

Suomalaisen kauran asema ja mahdollisuudet: Yliöartikkeli

Koivula, S., Salovaara, H. O. & Sontag-Strohm, T. S., 1997, Maaseudun Tulevaisuus: Yliöartikkeli 20.3.1997.

Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/konferenshandlingKapitelAllmänheten