Projekt per år
Organisationsprofil
Organisationsprofil
The multidisciplinary research team is interested is exploring solutions for ensuring the sustainability of food systems in the future. The special focus of the group is in the assessment of the potential of novel technologies considering environmental, economic and social dimensions of sustainability.
Internationellt och inhemskt samarbete
Publikationer och projekt inom de senaste fem åren.
Personer
-
Elizabeth Ellen Ernst
- Avdelningen för lantbruksvetenskaper - Stipendieforskare
- Centret för hållbarhetsvetenskap (HELSUS)
- Tulevaisuuden kestävät ruokajärjestelmät
Person: gästforskare, U1 Undervisnings- och forskningspersonal
-
Anne Honkanen
- Avdelningen för lantbruksvetenskaper - universitetslärare
- Tulevaisuuden kestävät ruokajärjestelmät
Person: U2 Undervisnings- och forskningspersonal
-
Natasha Järviö
- Ruralia Institute - gästforskare
- Centret för hållbarhetsvetenskap (HELSUS)
- Tulevaisuuden kestävät ruokajärjestelmät
- Doctoral Programme in Sustainable Use of Renewable Natural Resources
Person: gästforskare, U1 Undervisnings- och forskningspersonal, Doktorand
-
Yumi Kobayashi
- Avdelningen för lantbruksvetenskaper - forskardoktor
- Plant Production Sciences
- Centret för hållbarhetsvetenskap (HELSUS)
- Tulevaisuuden kestävät ruokajärjestelmät
Person: U2 Undervisnings- och forskningspersonal
-
Venla Vilhelmiina Kyttä
- Avdelningen för lantbruksvetenskaper - Stipendieforskare
- Tulevaisuuden kestävät ruokajärjestelmät
- Doctoral Programme in Sustainable Use of Renewable Natural Resources
Person: gästforskare, Doktorand
Projekt
-
Reducing food waste at the beginning of Paulig’s supply chain
01/03/2021 → 31/10/2021
Projekt: Forskningsprojekt
-
-
Biosynthetic Economy and the New Era for the Food Production (BIOSYN)
Ryynänen, T., Moritz, J. & Räty, N.
01/01/2021 → 31/12/2021
Projekt: Forskningsprojekt
-
-
The carbon footprint of beef in integrated milk and meat production systems
Tuomisto, H., Roitto, M. & Kyttä, V. V.
01/01/2020 → …
Projekt: Forskningsprojekt
Publikationer
-
Agroecological Food Systems
Mazac, R., Hagolani-Albov, S. & Tuomisto, H., 2021, (!!Accepted/In press) Situating Sustainability: A Handbook of Contexts and Concepts. Krieg, P. & Toivanen, R. (red.).Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/konferenshandling › Kapitel › Vetenskaplig › Peer review
-
An attributional life cycle assessment of microbial protein production: a case study on using hydrogen-oxidizing bacteria
Järviö, N., Maljanen, N-L., Kobayashi, Y., Ryynänen, T. & Tuomisto, H., 1 jul 2021, I : The Science of the Total Environment. 776, 12 s.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
Öppen tillgångFil -
Carbon footprint and energy use of recycled fertilizers in arable farming
Kyttä, V. V., Helenius, J. & Tuomisto, H., 10 mar 2021, I : Journal of Cleaner Production. 287, 10 s., 125063.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
-
Extractives of Stemwood and Sawmill Residues of Scots Pine (Pinus sylvestris L.) for Biorefining in Four Climatic Regions in Finland-Phenolic and Resin Acid Compounds
Verkasalo, E., Mottonen, V., Roitto, M., Vepsalainen, J., Kumar, A., Ilvesniemi, H., Siwale, W., Julkunen-Tiitto, R., Raatikainen, O. & Sikanen, L., feb 2021, I : Forests. 12, 2, 24 s., 192.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
Öppen tillgångFil -
Kerrostalot kestävän kaupunkiympäristön edistäjinä
Halonen, R. & Roitto, M., 21 jan 2021Forskningsoutput: Övriga bidrag
Aktiviteter
-
Connect4Sustainability
Natasha Järviö (Talare: Opponent/debattör)
3 mar 2021Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemang › Arrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium
-
Towards Sustainable Food Systems
Hanna Tuomisto (!!Keynote speaker)
11 jan 2021Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Invited talk
-
Environmental impacts of transforming agriculture with cellular agriculture and agroecological symbiosis
Hanna Tuomisto (!!Speaker)
9 jan 2020Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Oral presentation
-
PI-maitoforum 2020 – Digitaalinen TulevaisuusAreena
Niko Santeri Räty (Närvarande)
12 nov 2020Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemang › Public Talks
-
Cultured Meat Symposium 2020
Niko Santeri Räty (Närvarande)
19 okt 2020 → 21 okt 2020Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemang › Arrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium
Tidningsurklipp
-
Helsingin Sanomat: Ruuan Vallankumous
03/01/2021
1 objekt av Mediabevakning
Press/media: !!Press / Media
-
-
-
Interview about cultured meat at MTV3 After five -program
07/12/2020
1 objekt av Mediabevakning
Press/media: !!Press / Media
-
Marttilan lehmien laidunnusolot ylittivät uutiskynnyksen sadassa eurooppalaisessa lehdessä – "Kunnon tarinaa ei voita mikään"
14/11/2020
1 objekt av Mediabevakning
Press/media: !!Press / Media