Forskningsresultat per år
Forskningsresultat per år
Personlig profil
Utbildning / akademisk kvalifikation
ympäristöjohtaminen, kauppatieteiden maisteri, Jyväskylän yliopiston kauppakorkeakoulu
Tilldelningsdatum: 31 dec. 2015
ympäristö- ja terveystekniikka, insinööri, amk, Mikkelin ammattikorkeakoulu
Tilldelningsdatum: 31 maj 1997
Vetenskapsgrenar
- 415 Övriga jordbruksvetenskaper
- 218 Miljöteknik
- 512 Företagsekonomi
Internationellt och inhemskt samarbete
Publikationer och projekt inom de senaste fem åren.
-
Overview on different sterilization techniques for baby food
Särkkä-Tirkkonen, M., Väisänen, H.-M., Beck, A., Kretschmar, U. & Kathrin, S., 2010, Mikkeli: Ruralia-instituutti. 21 s. (Reports; nr. 60)Forskningsoutput: Bok/rapport › Bok › Vetenskaplig › Peer review
Öppen tillgång -
Ekoneum mukana luomun kehityksessä
Väisänen, H.-M., 2010, Kehittäjät kumppanuuspolulla: Ekoneumin 10 vuotta. Mikkeli: Ekoneum ry, s. 19-23Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/konferenshandling › Kapitel › Vetenskaplig
-
Eteläsavolaisten vapaa-ajan asukkaiden muuttuvat palvelutarpeet
Rantanen, M., Rouhiainen, V., Särkkä-Tirkkonen, M. & Väisänen, H.-M., 2009, Mikkeli: Ruralia-instituutti. 72 s. (Raportteja / Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti; nr. 40)Forskningsoutput: Bok/rapport › Bok › Vetenskaplig › Peer review
Öppen tillgång -
Quality analysis of critical control points within the whole food chain and their impact on food quality, safety and health (QACCP). Final Report for project no. 2006-1885: QACCP Analysis Processing: Quality-driven distribution and processing chain analysis
Särkkä-Tirkkonen, M., Kretzschmar, U., Seidel, K., Väisänen, H.-M. & Beck, A., 2010, Mikkeli: Ruralia-instituutti. 64 s.Forskningsoutput: Bok/rapport › Beställd rapport
-
Chemical and sensory quality of strawberry cultivars used in organic cultivation
Väisänen, H.-M., Vestergaard, J. & Leskinen, M., 2002, IV International Strawberry Symposium ISHS Acta Horticulturae 567: Proceedings of the IV International Strawberry Symposium. Hietaranta (red.). Vol. 2002/2. (ISHS Acta Horticulturae).Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/konferenshandling › Konferensbidrag › Vetenskaplig › Peer review
-
LuomuOPE - Increasing Organic Expertise in Food Chain Education
Väisänen, H.-M. (Projektledare), Honkanen, A. (deltagare) & Mynttinen, R. (deltagare)
16/09/2024 → 31/08/2027
Projekt: Ministerium finansiering
-
Maayhteisö: Maatila yhteisenä työpaikkana – hyvät käytännöt eri ammattiryhmien työturvallisuuden ja työn sujuvuuden edistämisessä
Väisänen, H.-M. (Projektledare), Honkanen, A. (deltagare), Mynttinen, R. (deltagare) & Tiihonen, M. I. (deltagare)
Hämeen elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus
01/09/2024 → 31/12/2026
Projekt: EU finansiering
-
Ecosystem of natural products for Eastern Finland
Väisänen, H.-M. (Projektledare), Kaipainen, R. (deltagare) & Särkkä, M. (deltagare)
01/01/2024 → 31/07/2026
Projekt: EU finansiering
-
D.O.Saimaa ja Saimaa Academy of Gastronomy – Network development and learning
Väisänen, H.-M. (Projektledare), Kopoteva, I. (deltagare) & Särkkä, M. (deltagare)
Etelä-Savon maakuntaliitto, Mikkelin Seutu
01/11/2023 → 30/04/2026
Projekt: EU finansiering
-
Kestävä ruokajärjestelmä osana aluekehitystä ja hyvinvointia
Väisänen, H.-M. (Projektledare), Helenius, J. (deltagare) & Koppelmäki, K. (deltagare)
01/01/2023 → 31/12/2027
Projekt: Annan finansiär
Priser
-
Kunniakirja: Onnistunut kehittämishanke- finalisti
Väisänen, H.-M. (!!Recipient), 8 nov. 2012
Pris: Pris och hedersbetygelser
Aktiviteter
-
Lähde luomun matkaan: kokemuksia luomusta ja luonnontuotteista matkailussa
Väisänen, H.-M. (!!Speaker)
11 apr. 2024Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Oral presentation
-
The Future of Sustainability in Food Systems
Väisänen, H.-M. (Närvarande)
19 apr. 2023Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemang › Arrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium
-
Nettisivuja, haastatteluja, etnografiaa: mitä aineistot kertovat Saimaan alueen erityisyyksistä?
Väisänen, H.-M. (!!Speaker)
22 mars 2023Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Oral presentation
-
Kestävä palvelumaisema - asiakkaan ja yrityksen näkökulmat
Väisänen, H.-M. (!!Speaker)
27 mars 2023Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Oral presentation
-
Kestävän historiamatkailun tuotteistaminen
Väisänen, H.-M. (!!Speaker)
29 mars 2023Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Oral presentation
Tidningsurklipp
-
Tutkijat selvittävät Puumalan luonnetta ja makua
Väisänen, H.-M., Kaipainen, R., Särkkä-Tirkkonen, M. & Uusitalo, E.
24/11/2021
1 objekt av Mediabevakning
Press/media: !!Press / Media
-
Luomu kukoistaa Etelä-Savossa
Väisänen, H.-M. & Muttilainen, H.
07/10/2020
1 Mediabidrag
Press/media: !!Press / Media
-
-
Vastuullisen markkinoinnin aamukahvit: Esimerkkjä vastuullisesta markkinoinnista matkailussa
07/12/2015
1 Mediabidrag
Press/media: !!Press / Media
-
Panostus lähiruokaan ei ole riskisijoitus - nyt puhutaan euroista ja työllisyydestä
15/05/2013
1 Mediabidrag
Press/media: !!Press / Media