Forskningsresultat per år
Personlig profil
Utbildning / akademisk kvalifikation
Food technology, Wageningen University
1 sep 2015 → 30 aug 2017
Tilldelningsdatum: 30 aug 2017
Bio-engineering, NANJING AGRICULTURAL UNIVERSITY
1 sep 2011 → 10 jun 2015
Tilldelningsdatum: 10 jun 2015
Vetenskapsgrenar
- 1182 Biokemi, cell- och molekylärbiologi
- 1183 Växtbiologi, mikrobiologi, virologi
- 416 Livsmedelsvetenskap
Internationellt och inhemskt samarbete
Publikationer och projekt inom de senaste fem åren.
Publikationer
- 2 Artikel
Quantitative comparison of pyranose dehydrogenase action on diverse xylooligosaccharides
Karppi, J., Zhao, H., Chong, S-L., Koistinen, A. E., Tenkanen, M. & Master, E., 28 jan 2020, I : Frontiers in Chemistry. 8, 15 s., 11.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
Öppen tillgång
Fil
Spruce galactoglucomannan stabilized emulsions enhance bioaccessibility of bioactive compounds
Zhao, H., Mikkonen, K. S., Kilpelainen, P. & Lehtonen, M., 23 maj 2020, I : Foods. 9, 5, 14 s., 672.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
Öppen tillgång
Fil
Projekter
- 1 Aktiv
COCOA: Capturing oxidoreductases for carbohydrate oligomer activation
Tenkanen, M., Chong, S., Zhao, H., Paasela, T., Kärkönen, A. & Master, E.
01/09/2017 → 31/12/2020
Projekt: Forskningsprojekt
Aktiviteter
XV cell wall meeting
Hongbo Zhao (Närvarande)
7 jul 2019 → 12 jul 2019
Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemang › Arrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium
Aalto University
Hongbo Zhao (Besökande forskare)
15 okt 2019 → 31 maj 2020
Aktivitet: Typer för besök till extern institution › Akademisk besök på annan institution
255th National Meeting and Exposition of the American-Chemical-Society (ACS)
Hongbo Zhao (!!Speaker)
17 mar 2018 → 23 mar 2018
Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Oral presentation
VLAG course: Glycosciences
Hongbo Zhao (Närvarande)
24 jun 2018 → 28 jun 2018
Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemang › Arrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium
Member of Thesis Committee
Miia Mäkelä (Medlem i avhandlingskommitté)
2018 → …
Aktivitet: Examinationstyper › Medlem i doktorsavhandlingskommitté