Om du gjort några ändringar i Pure kommer de visas här snart.

Personlig profil

Externa befattningar

Visiting Researcher, UMass Amherst

1 jan 20191 okt 2021

Vetenskapsgrenar

  • 416 Livsmedelsvetenskap

Internationellt och inhemskt samarbete Publikationer och projekt inom de senaste fem åren.

Publikationer

Dynamic texture perception in plant-based yogurt alternatives: Identifying temporal drivers of liking by TDS

Greis, M., Sainio, T. O., Katina, K., Kinchla, A. J., Nolden, A., Partanen, R. & Seppä, L., dec 2020, I : Food Quality and Preference. 82, 10 s.

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikelVetenskapligPeer review

Öppen tillgång
Fil

Impact of iodized table salt on the sensory characteristics of bread, sausage and pickle

Greis, M., Seppa, L., Venalainen, E. R., Lyytikainen, A. & Tuorila, H., jul 2018, I : Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 93, s. 606-612 7 s.

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikelVetenskapligPeer review

Öppen tillgång
Fil

Jodioidun ruokasuolan vaikutus ruoan aistittavaan laatuun

Greis, M., 2016

Forskningsoutput: AvhandlingMagisteruppsatsAvhandlingar

Jodioitu ruokasuola ei aiheuta merkittäviä aistinvaraisia muutoksia elintarvikkeisiin

Greis, M., 2016, I : Kehittyvä Elintarvike. 2016, 5

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikelProfessionell

Priser

Master thesis award in Sensory Science

Greis, Maija (!!Recipient), 2016

Pris: Pris och hedersbetygelser

Aktiviteter

SHIFT20 Virtual Event

Maija Greis (Närvarande)

13 jul 2020

Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemangArrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium

Harvard University

Maija Greis (!!Speaker)

3 feb 20205 feb 2020

Aktivitet: Typer för tal eller presentation!!Invited talk

13th Pangborn Sensory Science Symposium

Maija Greis (Närvarande)

28 jul 201930 jul 2019

Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemangArrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium

UMass Amherst

Maija Greis (Besökande forskare)

11 feb 201928 feb 2021

Aktivitet: Typer för besök till extern institutionAkademisk besök på annan institution

Harvard University

Maija Greis (!!Speaker)

11 feb 201913 feb 2019

Aktivitet: Typer för tal eller presentation!!Invited talk