Mamata Bhattarai

Publikationer

Forskningsresultat per år 2018 2019 2020 2024

• 10 Artikel
• 2 Översiktsartikel
• 1 Konferensbidrag
• 1 Sammanfattning
• 3 Mer
  • 1 Andra konferensbidrag
  • 1 Patent
  • 1 Doktorsavhandling

Forskningsresultat per år

Forskningsresultat per år

Sökresultat

• 2019

  The role of associative properties of spruce galactoglucomannans in emulsion stabilization

  Bhattarai, M., Valoppi, F., Kilpelainen, P. O. & Mikkonen, K. S., 11 juni 2019, 2019 Conference Abstracts: 20th Gums & Stabilisers for the Food Industry Conference. 2 s.

  Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/konferenshandling › Konferensbidrag › Professionell