Forskningsresultat per år
Forskningsresultat per år
Personlig profil
Utbildning information
PhD
Meritförteckning
Dosentti (ruokakulttuuri), Helsingin yliopisto, 2014
Externa befattningar
HELSUS Member
29 nov. 2017 → …
Vetenskapsgrenar
- 5200 Övriga samhällsvetenskaper
Internationellt och inhemskt samarbete
Publikationer och projekt inom de senaste fem åren.
-
Both downsizing and improvements to livestock systems are needed to stay within planetary boundaries
Herzon, I., Mazac, R., Erkkola, M., Garnett, T., Hansson, H., Jonell, M., Kaljonen, M., Kortetmäki, T., Lamminen, M., Lonkila, A., Niva, M., Pajari, AM., Tribaldos, T., Toivonen, M., Tuomisto, H. L., Koppelmäki, K. & Röös, E., 16 aug. 2024, I: Nature food. 4 s.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
-
Pienin askelin kestävään ruokakulttuuriin? Kulttuurinen ymmärrys maltillisuudesta ruoan ekologista kestävyyttä tärkeänä pitävien kuluttajien ruokakäytännöissä
Koponen, S. & Niva, M., 2024, (!!Accepted/In press) I: Kulttuurintutkimus.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
-
A rebalanced discussion of the roles of livestock in society
Herzon, I., Mazac, R., Erkkola, M., Garnett, T., Hansson, H., Kaljonen, M., Kortetmäki, T., Lonkila, A., Jonell, M., Niva, M., Pajari, A-M., Tribaldos, T. M., Toivonen, M., Tuomisto, H., Koppelmäki, K. & Röös, E., 11 okt. 2023, I: Nature food. 4, 11, s. 926-927 2 s.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Brev › Vetenskaplig
-
A transition towards plant-based diets on its way? Consumers’ substitutions of meat in their diets in Finland
Nevalainen, E., Niva, M. & Vainio, A., mars 2023, I: Food Quality and Preference. 104, 14 s., 104754.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
Öppen tillgångFil -
Barriers associated with pulse and plant-based meat alternative consumption across sociodemographic groups: a Capability, Opportunity, Motivation, Behaviour model approach
Kuosmanen, S., Niva, M., Pajari, A-M., Korhonen, K., Muilu, T. & Konttinen, H., 29 aug. 2023, I: Frontiers in nutrition. 10, 13 s.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
Öppen tillgångFil
-
RUOKATULEVAISUUDET: Food futures: Prospects and actions in food systems transformations and agricultural policies
Niva, M., Kirveennummi, A., Latvala, T., Mäkelä, J., Saarimaa, R., Salmivaara, L., Salmivaara, L. & Silfver, M.
Maa- Ja Metsätalousministeriö Maaseutuverkostoyksikkö
01/05/2023 → 31/03/2025
Projekt: Ministerium finansiering
-
SmartDairy: Climate-smart dairy: Assessing challenges, innovations, and solutions
Gaiani, S., Niva, M., Ala-Karvia, U., Alasentie, I. H., Koponen, S. & Lindblom, T. S.
Maa- Ja Metsätalousministeriö Maaseutuverkostoyksikkö
01/04/2022 → 31/03/2025
Projekt: Ministerium finansiering
-
CCS: Corona Cooking Survey
Niva, M., Vainio, A., Salmivaara, L., Torkkeli, K. & Mäkelä, J.
01/04/2020 → …
Projekt: Forskningsprojekt
-
SUFOCON: Sustainable food transition, practices and the normativities of consumption
15/01/2021 → 14/01/2023
Projekt: Forskningsprojekt
-
FOODNUTRI: Climate smart food and nutrition research infrastructure
Heinonen, M., Mikkonen, K. S., Sandell, M., Piironen, V., Katina, K., Tenkanen, M., Jouppila, K., Koivula, H., Pajari, A., Björkroth, J., Maunula, L., Säde, E., Mäkelä, J. & Niva, M.
01/12/2020 → 30/11/2021
Projekt: Annan projekt
Aktiviteter
-
Citizens’ Expectations about Food Sustainability and Support to Policy Measures
Mari Niva (!!Speaker), Johanna Mäkelä (!!Speaker), Laura Salmivaara (!!Speaker) & Mia Silfver (!!Speaker)
27 aug. 2024 → 30 aug. 2024Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Oral presentation
-
Kuluttajamarkkinat 2024 -keskustelu
Mari Niva (!!Consultant)
2 feb. 2024Aktivitet: Konsulttyper › !!Consultancy
-
-
Switching to dairy alternatives or executing a more profound shift? Finnish consumers navigating between different pathways to ecological sustainability
Sami Koponen (!!Speaker), Taru Sylvia Lindblom (!!Speaker) & Mari Niva (!!Speaker)
29 aug. 2024Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Oral presentation
-
Special Session: The Future of Food: Dynamics of food system transformation in agricultural production and food consumption.
Mari Niva (!!Speaker)
13 juni 2024 → 14 juni 2024Aktivitet: Typer för tal eller presentation › !!Oral presentation
Tidningsurklipp
-
Asiantuntijahaastattelu: Lihaa vai kasviksia? – Molempia, uskotaan ravintoloissa.
05/04/2024
1 objekt av Mediabevakning
Press/media: !!Press / Media
-
-
-
-
New Sustainability Research Study Results from University of Helsinki Described (Towards de-dairyfication of the diet?-Consumers downshifting milk, yet justifying their dairy pleasures)
Minna Autio, Sanna Sekki, Jaakko Autio & Mari Niva
23/02/2023
1 objekt av Mediabevakning
Press/media: !!Press / Media