Foto av Minnamari Edelmann
  • PL 66 (Agnes Sjöbergin katu 2)

    00014

    Finland

20052023

Research output per year

Om du gjort några ändringar i Pure kommer de visas här snart.

Personlig profil

Vetenskapsgrenar

  • 416 Livsmedelsvetenskap

Internationellt och inhemskt samarbete Publikationer och projekt inom de senaste fem åren.

Publikationer

  • 25 Artikel
  • 2 Konferensbidrag
  • 1 Mötesabstrakt
  • 1 Doktorsavhandling

Niacin contents of cereal-milling products in food-composition databases need to be updated

Chamlagain, B., Rautio, S., Edelmann, M., Ollilainen, V. & Piironen, V., 5 maj 2020, I : Journal of Food Composition and Analysis. 91, 103518.

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikelVetenskapligPeer review

Öppen tillgång
Öppen tillgång
Fil

Lactobacillus plantarum P2R3FA Isolated from Traditional Cereal-Based Fermented Food Increase Folate Status in Deficient Rats

Tamene, A., Baye, K., Kariluoto, S., Edelmann, M., Bationo, F., Leconte, N. & Humblot, C., nov 2019, I : Nutrients. 11, 11, 11 s., 2819.

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikelVetenskapligPeer review

Öppen tillgång
Fil

Riboflavin, niacin, folate and vitamin B12 in commercial microalgae powders

Edelmann, M., Aalto, S., Chamlagain, B., Kariluoto, S. & Piironen, V., sep 2019, I : Journal of Food Composition and Analysis. 82, 10 s., 103226.

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikelVetenskapligPeer review

Öppen tillgång
Fil

Acidipropionibacterium virtanenii sp. nov., isolated from malted barley

Deptula, P., Smolander, O-P. A., Laine, P. K. S., Roberts, R. J., Edelmann, J. M., Peltola, P., Piironen, V. I., Paulin, L. G., Storgårds, E., Savijoki, K., Laitila, A., Auvinen, P. O. V. & Varmanen, P. K., okt 2018, I : International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 68, 10, s. 3175-3183 9 s.

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikelVetenskapligPeer review

Projekter

Aktiviteter

  • 8 Arrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium

The 4th International Vitamin Conference

Minnamari Edelmann (Poster presentation)
25 maj 201627 maj 2016

Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemangArrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium

EUROFOODCHEMXVIII

Minnamari Edelmann (Poster presentation)
13 okt 201516 okt 2016

Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemangArrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium

The 32nd Nordic Cereal Congress

Minnamari Edelmann (Poster presentation)
7 sep 20159 sep 2015

Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemangArrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium

Bioactive compounds in cereal grains and foods

Minnamari Edelmann (Talare: Presentation)
24 apr 201425 apr 2014

Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemangArrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium

The 3rd International Vitamin Conference

Minnamari Edelmann (Poster presentation)
12 maj 201415 maj 2014

Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemangArrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium