Projekt per år
Projektinformation
Beskrivning (abstrakt)
Leg4Life is a research consortium focusing on increasing the production and use of grain legumes as foods and feeds in Finland in an effort to move towards more sustainable food system and improved health of the population.
Funding: Strategic Research Council, Academy of Finland.
Funding: Strategic Research Council, Academy of Finland.
| Kort titel | Legumes for sustainability and health |
|---|---|
| Akronym | Leg4Life |
| Status | Pågående |
| Gällande start-/slutdatum | 01/06/2019 → 31/08/2025 |
Projekt
- 1 Slutfört
-
LeguComf: EIT FOOD Innovative tools to produce legume-based foods for increased consumer acceptance
Pajari, A.-M. (Principal Investigator), Kuosmanen, S. (Deltagare), Päivärinta, E. (Deltagare) & Knaapila, A. (Deltagare)
01/01/2020 → 31/12/2021
Projekt: Forskningsprojekt
-
Exploring tradeoffs among diet quality and environmental impacts in self-selected diets: a population‑based study
Mazac, R., Hyyrynen, M., Kaartinen, N. E., Männistö, S., Irz, X., Hyytiäinen, K., Tuomisto, H. & Lombardini (former Lombardini-Riipinen), C., aug. 2024, I: European Journal of Nutrition. 63, 5, s. 1663–1678 16 s.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
Öppen tillgångFil -
Palkokasvit tarjoavat uusia viljelymahdollisuksia
Simojoki, A. & Stoddard, F., 22 nov. 2024, I: Puutarha & kauppa. 2024, 19, s. 12-13 2 s.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Professionell
-
Fibrous meat analogues containing oat fiber concentrate and pea protein isolate: Mechanical and physicochemical characterization
Ramos-Diaz, J. M., Kantanen, K. A., Edelmann, M., Suhonen, H., Sontag-Strohm, T., Jouppila, K. & Piironen, V., 22 maj 2022, I: Innovative Food Science and Emerging Technologies. 77, 11 s., 102954.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
Öppen tillgångFil
-
Papuja pallon parhaaksi -yleisöluentosarja 2021
Lamminen, M. (Medlem i organisationskommitté), Bäck, S. (Medlem i organisationskommitté) & Kuosmanen, S. (Medlem i organisationskommitté)
20 sep. 2021 → 18 okt. 2021Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemang › Public Talks
-
Arvoa palkokasveilla - webinaari ja työpaja
Stoddard, F. (Talare: Presentation)
2 nov. 2020Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemang › Arrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium
-
Leg4Life Papuja pallon parhaaksi webinari
Stoddard, F. (Talare: Presentation)
28 sep. 2020Aktivitet: Typer för deltagande i eller organisering av evenemang › Arrangemang av och deltagande i konferens/workshop/kurs/seminarium
Tidningsurklipp
-
-
80 000 hehtaaria härkäpapua riittäisi Suomen sioille
30/10/2020
1 objekt av Mediabevakning
Press/media: !!Press / Media
-
Vinkkien vaihtoa, lohkon ja kasvin mätsäämistä – Fred Stoddardin reseptit palkokasvien viljelyn vauhdittamiseen
30/10/2020
1 objekt av Mediabevakning
Press/media: !!Press / Media