Beskrivning

Tutkimuksessa kartoitetaan ruokavaliota, ruokaturvaa ja kokemuksia ruoan riittävyydestä ruoka-avun saajilla. Ruoka-avun saajilta kerätään tietoa kyselylomakkeella Ruokajonosta osallisuuteen – hankkeen yhteydessä. Tämän ryhmän ruokaturvaa ja ruokavalion laatua ei ole aiemmin Suomessa tutkittu. Hankkeen aineistopohja kattaa ruoka-avun saajat usealta eri paikkakunnalta ympäri Suomen. Tutkimuksella halutaan tehdä ravitsemukselliset riskiryhmät näkyviksi, saattaa heitä koskeva tutkimustieto päätöksenteon tueksi ja siten pienentää väestön ravitsemuksellista eriarvoisuutta ja siitä koituvia terveysriskejä, inhimillisiä menetyksiä ja yhteiskunnan kustannuksia.
Kort titelROSA
StatusPågående
Gällande start-/slutdatum01/05/201801/05/2021