Antimicrobial and antioxidative enrichment of oak (Quercus robur) bark by rotation planar extraction using ExtraChrom

Pia Johanna Fyhrquist, Samo Andrensek , Irene Vovk, Breda Simonovska, Heikki Vuorela, Pia Vuorela

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikelVetenskapligPeer review

Originalspråkengelska
TidskriftInternational Journal of Food Microbiology
Volym92
Nummer181-187
ISSN0168-1605
StatusPublicerad - 2004
MoE-publikationstypA1 Tidskriftsartikel-refererad

Citera det här