Basillukset ruokamyrkytysten aiheuttajina leipomoalan tuotteissa

Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Professionell

Originalspråk	finska
Tidskrift	Leipuri
Volym	2003/1
Sidor (från-till)	34
Antal sidor	1
ISSN	0024-0699
Status	Publicerad - 2003
MoE-publikationstyp	D1 Artikel i en branschtidskrift

Vetenskapsgrenar

@article{234ab23714fb458b9f38fbd6b3d20cf9,

title = "Basillukset ruokamyrkytysten aiheuttajina leipomoalan tuotteissa",

keywords = "1183 Kasvibiologia, mikrobiologia, virologia",

author = "Elina J{\"a}{\"a}skel{\"a}inen",

year = "2003",

language = "suomi",

volume = "2003/1",

pages = "34",

journal = "Leipuri",

issn = "0024-0699",

publisher = "Suomen leipuriliitto",

}