Characterisation of Listeria monocytogenes Isolates from Hunted Game and Game Meat from Finland

Maria Fredriksson-Ahomaa, Mikaela Sauvala, Paula Kurittu, Viivi Heljanko, Annamari Heikinheimo, Peter Paulsen

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikelVetenskapligPeer review

Originalspråkengelska
TidskriftFoods
Volym11
Nummer22
Antal sidor11
ISSN2304-8158
DOI
StatusPublicerad - nov. 2022
MoE-publikationstypA1 Tidskriftsartikel-refererad

Vetenskapsgrenar

  • 413 Veterinärvetenskap
  • 416 Livsmedelsvetenskap

Citera det här