Originalspråk | engelska |
---|---|
Tidskrift | Cereal Chemistry |
Volym | 93 |
Nummer | 2 |
Sidor (från-till) | 162-171 |
Antal sidor | 10 |
ISSN | 0009-0352 |
DOI | |
Status | Publicerad - 2016 |
MoE-publikationstyp | A1 Tidskriftsartikel-refererad |
Vetenskapsgrenar
- 416 Livsmedelsvetenskap
Elisa Arte, Kati Katina, Ulla Holopainen-Mantila, Emilia Nordlund
Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review
Originalspråk | engelska |
---|---|
Tidskrift | Cereal Chemistry |
Volym | 93 |
Nummer | 2 |
Sidor (från-till) | 162-171 |
Antal sidor | 10 |
ISSN | 0009-0352 |
DOI | |
Status | Publicerad - 2016 |
MoE-publikationstyp | A1 Tidskriftsartikel-refererad |