Effects of Processing on the Functionality of Cereal Polysaccharides

Forskningsoutput: TidskriftsbidragLedareVetenskaplig

Originalspråkengelska
TidskriftCereal Foods World
Volym63
Utgåva3
Sidor (från-till)114-115
Antal sidor2
ISSN0146-6283
DOI
StatusPublicerad - 2018
MoE-publikationstypB1 Artikel i en vetenskaplig tidskrift

Vetenskapsgrenar

  • 416 Livsmedelsvetenskap

Citera det här