Elintarvike virustartunnan lähteenä? Tietoa hepatiitti E -viruksen esiintymisestä tuotantoeläimissä sekä virusten kestävyydestä elintarvikeprosesseissa.

Emil Loikkanen, Tuija Kantala, Suvi Joutsen, Mikko Pirhonen, Antti Mikkelä, Tuija Gadd, Pirkko Tuominen, Leena Maunula

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikelProfessionell

Originalspråkfinska
TidskriftElintarvike ja terveys : elintarvikehygienian ja ympäristöterveydenhuollon ammattilehti
Volym4
Sidor (från-till)12
Antal sidor17
ISSN0786-213X
StatusPublicerad - sep. 2021
MoE-publikationstypD1 Artikel i en branschtidskrift

Citera det här