Kampylobakteeri-infektiot Suomessa – ajantasaista tietoa tartunnanlähteistä ja torjuntakeinoista

Rauni Kivistö, Ruska Rimhanen-Finne

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikelProfessionell

Sammanfattning

Kampylobakteeri-infektio, kampylobakterioosi, on yleisin zoonoottinen suolistotulehdus Suomessa ja ympäri maailmaa. Suomessa infektiot ovat yleisempiä heinä-elokuussa, jolloin myös kotimaassa saatujen tartuntojen osuus on suurin. Merkittävimpiä tartunnan lähteitä ovat tuore siipikarjanliha, pastöroimaton maito, naudan jauheliha, kontaktit luonnonvaraisten lintujen kanssa sekä eläinten ulosteen ja lannan käsittely. Tartunnat ovat valtaosin yksittäisiä, eli
niitä ei ole yhdistetty tunnistettuihin tautiryppäisiin, eivätkä tyypillisesti leviä ihmisestä toiseen. Tartunnat leviävät kuitenkin tehokkaasti myös mm. ulosteella saastuneen veden välityksellä.
Originalspråkfinska
TidskriftElintarvike ja terveys
Volym2024
Nummer4
Sidor (från-till)22-29
Antal sidor8
ISSN0786-213X
StatusPublicerad - sep. 2024
MoE-publikationstypD1 Artikel i en branschtidskrift

Vetenskapsgrenar

  • 413 Veterinärvetenskap
  • 416 Livsmedelsvetenskap
  • 11832 Mikrobiologi och virologi

Citera det här