Kaurasta elinvoimaa: Maa- ja metsätalousministeriön rahoittamat kansallisen kauraohjelman tutkimushankkeet 1998-2000. Loppuraportti.

Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/konferenshandlingKapitelVetenskaplig

Sammanfattning

Salovaara, H. & Sontag-Strohm, T. (toim.) 2001. Kaurasta elinvoimaa. Maa- ja metsätalousministeriön rahoittamat kansallisen kauraohjelman tutkimushankkeet 1998-2000. Loppuraportti. 147 s. Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos. EKT-sarja 1221.

Originalspråkfinska
Titel på gästpublikationKaurasta elinvoimaa
Antal sidor147
VolymEKT-sarja 1221
FörlagHelsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos
Utgivningsdatum2001
StatusPublicerad - 2001
MoE-publikationstypB2 Del av bok eller annan forskningsbok

Vetenskapsgrenar

  • 416 Livsmedelsvetenskap

Citera det här